チップツリーファーム、お店と教室編

９月１０日は花と緑の学習館のハーブ講座です。暑からず寒からずちょうどいい天気です。今回はセントジョーンズワートのお茶が手に入ったので、我が家で実っているホップも切っていって、心いやすハーブです。寄せ植えはローズマリー、ルー、ウィンターセイボリー、そして彩りにメドーセージをいれました。お土産にステビアです。後半料理コーナーはおなじみ祐子先生、メニューはハーブたっぷりパンサラダ、夏野菜のフリッタータ、チーズ生ハム巻きです。フリッタータおいしい！次回はクリスマス料理です。